Kleine und feine Auswahl an diversen Sommergemüsen
Alles was in meinem Gemüse Garten wächst, wird in Mischkulturen angebaut. Das fördert das gegenseitige Wachstum und kann Krankheiten und Schädlinge abhalten. Wie auf dem Land schaue ich auch im Garten, dass der Boden möglichst lebendig ist und immer mit einer Mulchschicht bedeckt ist. Ich arbeite mit den effektiven Mikroorganismen, Kohle und Gesteinsmehl für einen fruchtbaren Boden. Gedüngt wird mit Mist und Hornspänen und Pflanzenjauchen. Bei Schädlingen und Krankheiten wende ich Homöopathisch oder Hausmittel an.
«es het, was es het» – meint, es hat das was gerade wächst und reif ist – frisch aus dem Garten zu kaufen im Burach-Lädeli.
