Die kleinen feinen Spezialitäten des Bieli-Hofes sind weitherum bekannt.
Speisekürbis
Kürbisse haben wir in verschiedenen Sorten und Grössen. Auch eingemacht als süss-sauer kann man den Kürbis bei uns kaufen. Ende Sommer bis Anfang Winter sind die bunten Kugeln in unserem Hofladen zum Kaufen bereit.
Wenn es draussen kalt wird und die Tage kürzer werden, ist es wieder Raclette-Zeit. Bei Zutaten wie Kartoffeln, Käse und Gurken darf ein Kürbis süss-sauer nicht fehlen. Es bringt den knackig-süssen Herbst in die winterliche Stube.
Sie finden folgende Kürbis-Sorten in unserem Angebot:
- Butternut
- Blauer Ungare
- Muscatkürbis
- Etampes