Produkte-Sortiment Drachenried – hier wachsen gute Ideen zu feinen ProduktenÂ
Die Auflistung kann je nach Saison variieren. Vorrat solange die Natur ausreichend liefert – also bitte jeweils direkt beim Hof anfragen. Entsprechendes Onlineformular am Schluss jeder Hof-Seite verfügbar – DANKE.
Nahrungsmittel:
- Freilandeier / Freilandhaltung / Loggiahaltung
- Salat-Ei, Garnitur-Ei
- Barmettler-Osterei
- Barmettler-Gastro-Vollei pasteurisiert
- Baumnuss-Oel**
- Baumnuss-Mehl
- Baumnuss-Pesto
- Schwarze Nüsse
- Straussenmeringues braun
- Straussenmeringues weiss
- Straussenei-Nudeln
- Erdbeer-Eierkirsch-Konfitüre
- Eierkirsch-Trüffes
- Himbeerwein-Trüffes
- Erdbeer-Eierkirsch-Konfitüre
- Diverse Früchte-Konfitüren
- Div. Speisekürbisse (im Herbst frisch, sonst auf Wunsch gefroren): • Butternut
• Blauer Ungare
• Muscatkürbis
• Kürbis süss-sauer
Fleischiges:
- Natura-Beef *
- Natura-Beef – Trockenfleisch / -Hauswürste • Straussenfleisch
- Straussenfleisch – Trockenfleisch
- Straussenfleisch – Hackfleisch/-Hacktätschli • Pferdefleisch
Fruchtiges:
- Kern- und Steinobst / Äpfel in 21 verschiedenen Sorten / Birnen in 7 verschiedenen Sorten: ab August
- Birnen für Wildgerichte: ab September
- Quitten: ab Oktober
- Kirschen in 2 Sorten
- Zwetschgen in 6 Sorten: ab August
- Mirabellen: ab August
- Himbeeren: Sommer bis Herbst frisch / Frühling auf Wunsch gefroren
- Brombeeren: dito
- Erdbeeren: dito
- Blaubeeren: ca. Juli bis August frisch / Herbst und Frühling auf Wunsch gefroren
- Aronja: gefroren ab ende August
- Kirschen: Juli bis Anfang August frisch / sonst auf Wunsch auch gefroren
- Apfelringli gedörrt: ab September
- Baumnüsse halbiert
- ganze Baumnüsse, Baumnusskerne, gebrannte Baumnüsse
- Dörrbirnen
- Honig: solange Vorrat
- Curry-Zuccetti
Getränke:
- Gelbmöstler- Schnaps
- Eierkirsch
- Löwenzahn-Wein
- Apfelperle-Schaumwein • Himbeerwein
- Himbeerlikör***
- Brombeerlikör***
- Nusswasser (Nussschnaps)
- Rosoli (Kirsch und Kirschen-Röteli)
- Schnaps: Zwetschgen, Kirsch, Träsch, Kräuter und Brombeerschnaps
- Brombeersirup
- Himbeersirup
- Zitronenmelissesirup • Holunderblütesirup
- Holunderbeeresirup • Johannistrübelisirup • Goldmelissesirup
- Pfefferminzsirup
- Zitronenmelisse
- Himbeeressig***
- Süssmost
- Orangenmost: ab September • Apfelpunsch
Spezielles:
- Baumnuss-Seife
- Straussenei-Lampen
- Straussen-Deko-Eier, leere Strausseneier
- Holz-Dekorationen