Natura-Beef

Natura-Beef

Was ist NATURA-Beef? NATURA-Beef , zart wie Kalbfleisch, geschmackvoll wie Rindfleisch. Das Fleisch stammt von einem zehn monatigem Kalb aus der Mutterkuhhaltung. Kuh, Kalb und Stier sind wie in der Natur in einer Herde, mit viel und Freilaufstall.

Haltung: 

  • Freilaufstall mit Strohbett
  • Täglicher Weidegang im Sommer
  • Auslauf im Winter

Wir produzieren nach NATURA-Beef-Richtlinien und werden vom schweizerischen Verein für Ammen- und Mutterkühe (SVAMH) kontrolliert, bei denen wir Mitglied sind. Richtliniendetails unter www.svamh.ch und www.mutterkuh.ch.

Natura-Beef Mischpakete

NATURA-Beef ist im Mischpaket erhältlich, das anteilsmässig alle Fleischstücke des Vorsäss Natura- Beef enthält.

Beispiel an einem 15kg-Mischpaket:

  • 2.5 kg Braten
  • 3 kg Hackfleisch
  • 1.5 kg Siedfleisch
  • 2 kg Voressen
  • 1.8 kg Geschnetzeltes
  • 1.5 kg  zarte Plätzlis
  • 0.9 kg Entercote
  • 0.7 kg Huft
  • 0.4 kg Filet

Nach Wunsch kann das Fleisch offen oder vakumiert, portioniert und etikettiert bestellt werden. Das Fleisch wird in der näheren Umgebung geliefert, ansonsten kann es bei uns zu Hause abgeholt werden.

Optionen

  • Fleisch 10 kg Mischpaket Option vakuumiert für 2,3,4 Personen: CHF 290.–
  • Fleisch 15 kg Mischpaket: Option vakuumiert für 2,3,4 Personen: CHF 435.–
  • Fleisch 20 kg Mischpaket: Option vakuumiert für 2,3,4 Personen: CHF 580.–

Natura Beef direkt online bestellen:
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